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Note:  (trés bonne) |
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| IDENTIFICATION | |
|---|---|
| Brasserie: | De Keersmaeker |
| Style annoncé: | Lambic |
| % alcool/volume: | 4.5 |
| Conditionnement: | bouteille |
| PRESENTATION VISUELLE | |
| Couleur: | cuivrée |
| Mousse: | fine / légère |
| Luminosité: | brillante |
| ETALEMENT | |
| Saveur bouche: | palais légèrement fruité et acidulé |
| Arrièrre-gout: | fruité / aigre-doux |
| Post-gout: | finale de cerise acide |
| Murit en fût de chêne, cette bière de fermentation spontanée nous surprend par sa douceur aigre-douce légèrement acidulé, au palais fruité puissant tirant sur la cerise en post-gout. Très léger nez, lactique, senteur d'écurie. Très bonne bière, rafraichissante. |
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| Auteurs | Messages |
|---|---|
| JhACKeur | Posté à 10h52 le 07 Oct 11 |
Membre inscrit le 17/09/2011 Messages : 35 Localisation : | Et bonne dégustation à tous bien entendu 
L’erreur est une humaine, mais pardonner est hors des capacités du système d’exploitation. |
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